Posted inสาระน่ารู้ อาหารและการกิน
ลดการบริโภคน้ำเกลือ: วิธีการที่คุณสามารถทำได้ภายในครัวเรือนของคุณ
ลดการบริโภคน้ำเกลือ: วิธีการที่คุณสามารถทำได้ภายในครัวเรือนของคุณ การลดการบริโภคน้ำเกลือในชีวิตประจำวันไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพของคุณ แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคเกลือมากเกินไป วันนี้เรามีวิธีง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้ภายในบ้านที่จะช่วยให้คุณลดการบริโภคน้ำเกลือได้ ตรวจสอบฉลากอาหาร ก่อนที่จะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารใดๆ ให้ตรวจสอบฉลากเพื่อดูปริมาณโซเดียมในผลิตภัณฑ์นั้นๆ หากคุณพบว่าผลิตภัณฑ์ใดมีโซเดียมสูง ก็ควรเลือกทางเลือกอื่นที่มีโซเดียมน้อยลง ปรับสูตรอาหาร เมื่อทำอาหารอยู่ที่บ้าน ลองลดปริมาณเกลือที่ใช้ในการปรุงรสลง และลองใช้สมุนไพรและเครื่องปรุงรสต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร เช่น กระเทียม ขิง หรือสมุนไพรสด อย่างโหระพา หรือตะไคร้ เลือกอาหารสด อาหารสดมักมีโซเดียมต่ำกว่าอาหารแปรรูป ลองทานผัก ผลไม้ และเนื้อไม่แปรรูปมากขึ้น ลดการบริโภคอาหารกระป๋องหรืออาหารแช่แข็งที่มักมีการเติมเกลือไว้ รักษาความสะอาด…