ดูแลสุขภาพกับตำรับอาหารคีโตที่ดีที่สุด 5 แบบ
การดูแลสุขภาพในยุคนี้เป็นสิ่งสำคัญที่หลายคนให้ความสนใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลือกทานอาหารที่เหมาะสมเพื่อลดน้ำหนักและเพิ่มพลังงาน หนึ่งในกระแสการลดน้ำหนักที่กำลังมาแรงและได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องคือ "อาหารคีโต" หรือ "Ketogenic Diet" วันนี้เราจะมาแนะนำตำรับอาหารคีโตที่ดีที่สุด 5 แบบที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังช่วยดูแลสุขภาพของคุณได้เป็นอย่างดี!
- สลัดอะโวคาโดและไก่ย่าง
ส่วนผสม:
- อะโวคาโด 1 ลูก
- ไก่ย่างหั่นชิ้น
- ผักสลัดต่างๆ (เช่น ผักกาดแก้ว, ผักโขม)
- น้ำมันมะกอก
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก
วิธีทำ:
- หั่นอะโวคาโดและไก่ย่างลงในชามผสม
- ใส่ผักสลัดตามชอบ
- ราดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู
-
คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ
- ไข่กระทะสูตรคีโต
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เบคอน 2 ชิ้น
- ชีสขูด
- พริกไทยดำ
วิธีทำ:
- ทอดเบคอนให้กรอบในกระทะ
- ตอกไข่ลงไปในกระทะพร้อมกับเบคอน
- โรยชีสขูดและพริกไทยดำลงไป
-
ปิดฝาให้ไข่สุกตามต้องการ
- แกงกะหรี่ไก่คีโต
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่หั่นชิ้น
- กะทิ 1 กระป๋อง
- ผงแกงกะหรี่
- ผักตามชอบ (เช่น หน่อไม้ฝรั่ง, ดอกกะหล่ำ)
วิธีทำ:
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันแล้วใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนสุก
- เติมกะทิและผงแกงกะหรี่ลงไป
-
ใส่ผักตามชอบ รอให้เดือดประมาณ 15 นาที
- สมูทตี้เบอร์รีคีโต
ส่วนผสม:
- เบอร์รี (เช่น สตรอว์เบอร์รี, บลูเบอร์รี) 1 ถ้วย
- นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย
- ชีสครีม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง
วิธีทำ:
- ใส่เบอร์รี นมอัลมอนด์ และชีสครีมลงในเครื่องปั่น
- ปั่นจนเนียนเข้ากัน
-
เติมน้ำแข็งและปั่นต่อจนได้ความเย็น
- ขนมปังอัลมอนด์คีโต
ส่วนผสม:
- แป้งอัลมอนด์ 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ:
- ผสมแป้งอัลมอนด์ เบกกิ้งโซดา ไข่ และน้ำมันมะกอกให้เข้ากัน
-
เทใส่พิมพ์และนำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 นาที
สรุป
การทานอาหารคีโตไม่เพียงช่วยในการลดน้ำหนัก แต่ยังสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวมได้ แต่ละเมนูที่เราแนะนำวันนี้มีรสชาติอร่อยและง่ายต่อการทำ คุณไม่จำเป็นต้องเครียดกับการทานอาหารอีกต่อไป ลองนำไปทำตามกันดูนะ! สุขภาพที่ดีเริ่มต้นที่การเลือกอาหารที่ถูกต้อง!
